I pasti@
La prima colazione
La moglie del padrone preparava i cibi e le bevande. Il pane, burro, marmellata
e frutta, i 2 thermos per il caffe e il te inglese. Ma lei spesso stava
nella sua stanza, quindi gli studenti facevano la colazione da sola o soli
e lavano i piatti quando vogliono, poi vanno alla scuola. Era la tipica
colazione occidentale. Poiche mi sentivo il bisogno di mangiare qualche
alimento ricco di proteine come il prosciuto crudo o il formaggio che compravo
al negozio d' alimentari perche' io sono sensibile al freddo e le mie osse
sono deboli. Anche in Italia mangiavo le verdura fresche quindi visitavo
al negozio di verdure ogni 2 giorni. I pomadori di Taormina erano molto
buoni. C'era un bricco eletronico. Questo e' molto utile per bollire l'
acquq. Preparavo del te' ogni mattina con quest' acqua bollente e facevo
il te' inglese zenzero per darmi una scaldata.. Lo bevevo e ne portavo
alla scuola in una botteglietta di plastica ogni giorno..
Il pranzo
Il primo giorno del corso ho mangiato il cestino consegnato a domicilio
ma non era buono. Quindi dopo quel giorno ho mangiato dei biscotti e delle
frutte o il formaggio e del tonno in scatoletta o il prosciutto crudo che
ama molto.
Tra la colazione e il pranzo bevevo il te' inglese e mangiavo dei ciocolatini
o dei biscotti.
Dopo avere trovato una buona pizzeria che si trova sulla spiaggia per la
prima volta, mi preferivo mangiare nella pizzeria o al bar di Capo Taormina
Hotel. Quindi ho mangiato questi pranzi solamente 5 volte.
La cena
Signor Ferrari preparava tanti piatti buonissimi.. Io sempre li mangiavo
dicendo "Buonissimi, 5 stelle". Lui e sua moglie sono molto gentili
quindi gli studenti che abitavano con loro accompagnavano i loro amici
alla cena spesso. La stanza pre la festa sta al terzo piano, e' grande
e molto panoramica. Bevevo sempre i tanti vini buoni e assaggiavo tanti
piatti dei tipici Siciliani. Lui e' veramente bravissimo cuoco e ci ha
insegnato la cucina e l' ho assitito 2 volte.
Poiche' la sua figlia maggiore studia in Giappone lui sa bene i cibi giapponesi
e ha offerto dei piatti dei frutti di mare (una volta quelli crudi) e ci
ha offerto vari tipi delle frutte, per esempio l' uva fresca e Kaki, troppo
maturato. Mi ha insegnato come si mangia la frutta del cacuto che volevo
assaggiare da tanto tempo.
I prezzi dei cibi di Taormina sono molto cari quindi il padrone vado al
mercato di Giardini Naxos per fare la spesa.
Le ore dei pasti
sono molto diversa da quelle di Giappone. La cena comincia verso le otto.
Questo e' non va bene per noi Giapponesi. perche' troppo tardi.
Si vede bene il famoso vulcano Etna
dalla finestra della cucina